Chez Hedgren

Vad stod på menyn?

Rostade brödkrutonger med creme fraiche, svart kaviar och hackad rödlök.
Fläskfilé Provencale med söta, färska tomater därtill.
Till efterrrätt: Tiramisu! (Men dit har vi inte nått ännu...)

Hur ser/såg din nyårsmeny ut?

2008 - Mina viktigaste händelser

***

* tillbaka på min gamla arbetsplats! YES!

* knutan i andra bröstet var - ingenting! YES!

* hårddisk-krasch! NO!

* rejäl löneförhöjning! YES!

* Friskis & Svettis - ett sundare liv! YES!


Och så det viktigaste av allt:

Av 2009 önskar jag mig inget speciellt.

Jo, att lära mig att ännu mer leva i nuet och njuta av stunden.

Det räcker för mig.

Och dagarna bara går...

Har ni märkt det? Tyckte det var häromdagen som ungarna sjöng in julen i kyrkan och nu har vi snart nyårsafton här.

Det är skönt att ha lov. Hade tänkt göra så mycket och har gjort så lite. Inte har jag gympat så mycket som jag tänkt och inte har jag promenerat i nån större utsträckning heller. Men jag har varit ledig och tagit det l u g n t!

Igår avslutades julhelgen med tapas-party hos grannen. Massor av folk, mat och vin! Så mysigt! Vår by är väldigt liten och hänger praktiskt taget ihop med grannbyn. Här bor en salig blandning av trevliga människor och vi umgås sporadiskt och ganska anspråkslöst. Så där så att man mår bra av det.

Som sagt - julen är praktiskt taget över och idag börjar bot och bättring. Jag ska strax ge mig iväg till Friskis & Svettis. Gäller att inte komma ifrån alla goda vanor!

Spooooky!

Hur rädd blir man på en skala när julgranen plötsligt tänds mitt i natten och man vet att de enda som finns i huset är man själv som ligger i sängen brevid en sött sussande make...?


Just det - 12 på en tiogradig skala! Minst! Och då ska tilläggas att undertecknad inte tillhör de mörkrädda!





(Jaja, jag vet att jag förmodligen inte skruvat loss lampen tillräckligt!)

Provbild från nya kameran!

Vår katt - Iza.

Måste bara....

Julhälsning till mina bloggvänner!

Jag är ingen "stor" bloggläsare, men jag har en del bloggar som jag följer troget. För det mesta lämnar jag en liten kommentar, men nu i bråda juletider har det väl varit lite si och så med den saken...

Här kommer några små julhäslningar till mina favoriter. För att det ska bli rättvist (man är ju "fröken") så tar jag er i bokstavsordning.


Bloggblad - tack för att jag får ta del av din vardag som lärare och "människa". Du skriver så mycket som är tänkvärt.

Elisabet - tack för att du så frikostigt delar med dig av ditt liv och dina tankar. Din blogg har fått mig att skratta många gånger, men också att gråta ibland.

Lindalotta - tack för dina, ofta korta, öppenhjärtiga inlägg om allt stort och smått. Alltid nyfiken på vad du skrivit!

Lilla B - tack för dina krumeluriga funderingar som ger ett så sunt perspektiv på tillvaron. Dina inlägg får mig ofta att dra på smilbanden.

Mildamakter - tack för dina sköna inlägg där du så tydligt visar vem du är! Hoppas på en grön jul för din skull!

Motvillig blogg (Panter) - tack för att jag så ofta kan sitta här och nicka instämmande när jag läser dina tankar, kindred soul.

Tankevågor (Londongirl) - tack för att du låter mig uppleva Stockholm genom din blogg. Det känns som om jag har en vän där.

Ögonblick (Tina) - tack för att jag får följa ert liv med hus, katter, helikoptrar och chokladpraliner. Aldrig tråkigt.

Till er alla - mina vänner i bloggvärlden - vill jag önska

En riktigt GOD JUL!

Njut av julen. Kom i håg att även om inte allt är alldeles perfekt, så lyser stjärnan där uppe lika fullt!

Kram på er!

En ny kompis!

Här ser ni vår nya kompis som vi behöver lära känna lite bättre - en Canon EOS 1000D. Är det någon som har bra tips om var man lär sig mer om digitala systemkameror. Känns som att vi behöver mer än bara manualen...

Både maken och jag har fotograferat mycket med vanliga systemkameror och kan både framkalla och kopiera. Men den digitala tekniken är ju så omfattande!!!

Så har ni tips så bara ös på!

Si så där ja!

Nu har jag

1. handlat alla julklappar
2. stekt julköttbullarna
3. gjort tre sorters tryfflar
4. handlat hälften av julmaten

och har hyfsad koll på läget. Jag VÄGRAR stressa! Har t.o.m. varit och gympat idag!

Kvar att göra

1. städa och pynta det sista
2. köpa julgran
3. handla andra hälften av julmaten
4. griljera skinkan

Har du koll på läget?

Det är mycket nu...

Julpyssel, Lucia, julsånger till avslutningen - falalalalalala...

Hedgren återkommer när julefriden sänkt sig över den sydskånska slätten.

Ha det gott så länge!

Får jag bjuda på något gott?

Jag kallar kakan för Hedgrens adventskaka eftersom den är en blandning av olika recept och lite egen fantasi. Välkomna hit på en fika eller om det inte bär sig så kan ni kanske baka själv! Hoppas det ska smaka!

Hedgrens adventskaka

Kaka:
2 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
3 tsk kanel
2 tsk bakpulver
1,5 dl mjölk
75 g smält smör

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda de torra ingredienserna. Tillsätt mjölken i det smälta smöret och rör sedan ned mjölblandningen och smöret i smeten. Häll smeten i en smörad och bröad rund form med löstagbar kant. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30 min.

Glasyr:
1 liten paket Philadelphia ost
50 g margarin
2 dl florsocker
0,5 g saffran

Rör ihop och bred över kakan när den har svalnat.

En trevlig torsdagkväll -

- hade jag med ett glatt gäng tjejer!

Vi var på Slaghuset i Malmö. Först åt vi julbord och sen tittade vi på "En annan liten jävla show" med Zeid Andersson, Ann Westin, Anna-Lena Brundin och Yvonne Skattberg.

Många goa skratt!

När vi som bäst satt och avåt julbordet stod plötsligt en kvinna vid vårt bord. Hon snackade lite hit o dit och hoppades att vi skulle få en trevlig kväll och skratta mycket. Ett gott skratt motsvarar tre minuters rodd, påstod hon. Inte förrän hon rusat vidare insåg jag att det var den här kvinnan! Anledningen att hon kom fram till oss var förmodligen att vi är ett lite speciellt sällskap och hade blivit lite sponsrade!

Hursomhaver var det en väldigt trevlig kväll!

Musikminnen!

Blev så peppad när jag läste Elisabets inlägg om musikminnen. Vilka är mina?

Ja, är du intresserad så kommer några här!

När man är så gammal som jag är det svårt att hitta de riktigt tidiga minnena på Youtube. Men lite minnen från tornåren och framåt kan jag väl bjuda på...

* Hemma spelades det mycket musik. Min far älskade den här låten. Behöver jag tala om att han älskade att dansa?

* Många morgnar strömmade dessa toner ut från brorsans rum när han gjorde sig i ordning.

* En man som sjunger helt underbart och som modern alltid svärmat för! (och visst, om ni känner igen er så är han faktiskt född i Trelleborg!)

* Mmmm, den här ville man dansa med drömprinsen under tidigt sjuttiotal. Smööööööööööörig!

* Senare ersattes den av den här.

* En konstig historia. Så fort den här plattan snurrade på ungdomsgården blev jag uppbjuden av en viss kille. Det var allt! (Men det var speciellt....).

* Och när man gick på disko lite senare på sjuttiotalet - ja, då var det såna här låtar som gällde!

* När jag var 22 år förlorade jag min älskade far. Vackra toner som han lyssnade på om och om igen medan han levde.

* Får mig att vilja dansa!

* Så mötte jag maken och då kändes det så här.

* När äldsta dottern bara var nån månad gammal spelades plötsligt den här låten på bilradion. Jag tjöt som en gris...

* För ett par år sedan gjorde maken och jag stor succé när vi på en fest var ensamma på dansgolvet och dansade till det här dunket.

* För övrigt är det här en av de vackraste sånger jag vet!

Vilka är dina musikminnen?